おしながき｜岡崎市での和食・会席料理・お造り寿苑

店内

自然薯

広大な大地が育んだ上質な奥三河産自然薯を使用。
栄養価も高く、風味豊かな自然薯料理をお楽しみください。

自然薯御膳　壱1,350円（税込）

自然薯・麦御飯・小鉢・漬物・薬味

自然薯御膳　弐1,800円（税込）

自然薯・麦御飯・お造り・小鉢・漬物・薬味

自然薯御膳　参1,800円（税込）

自然薯・麦御飯・天ぷら・小鉢・漬物・薬味

自然薯御膳　四2,350円（税込）

自然薯・麦御飯・お造り・天ぷら・鉢・漬物・薬味

家康公じねんじょ御膳2,350円（税込）

家康めしとは
健康長寿であった家康公が好んで食べていたと言われる麦めしや、旬の地元食材、豆腐味噌を使用し、現代風にアレンジした料理です。
食材、調理法などについて、食文化史研究家永山久夫氏に監修していただきました。

家康めし5つの定義
1. 麦入りごはん
2. あつめ汁（八丁味噌を使用した野菜たっぷりの汁）
3. 鶏肉料理（焼き又はとり天）、鮎料理（焼き又は煮浸し）のいずれか、又は両方
4. 季節の野菜を使用した煮物、和え物等
5. なすの漬物又はとろろ汁

寿苑のメニュー内容（内容は店舗ごとに違います）
じねんじょ・麦飯・小鉢・煮物・鮎の煮浸し・とり天・あつめ汁・薬味

御膳

季節ごとの山海の恵みを存分に。
しし鍋や味噌カツなど各種御膳を種類豊富に取り揃えております。

大海老フライ御膳2,450円（税込）

大きな海老フライが2本付いた食べ応え満点の御膳

大エビフライ(2本)、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、御飯、汁物、香の物

寿膳1,650（税込）

和食の定番の刺身や天ぷら、茶碗蒸しを一つのお膳に盛り込んだ寿膳

お造り盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、御飯、汁物、香の物、デザート

カツ御膳（三州あおみ豚使用）

八丁味噌
さっぱり大根おろし
デミグラスソース

ソースは3種類からお好みでお選びいただけます。　

ロースカツ御膳1,560円（税込）

ジューシーな噛み応え、肉の弾力を味わいたいなら迷わず肩ロース。柔らかさと絶妙なバランスをお楽しみください。

ロースカツ・小鉢・御飯・汁物・香の物・デザート

上ロースカツ御膳 1,680円（税込）

肉全体にサシが入ったこの上ロースは、お肉の柔らかさ、甘さ、旨み全てを味わって頂ける部位です。

上ロースカツ・小鉢・御飯・汁物・香の物・デザート

ヒレカツ御膳 1,800円（税込）

一頭につき二本しかとる事ができない希少価値の高い部位。脂身が少なくヘルシー、それでいて上質な柔らかさを味わえます。数量限定、数に限りがあります。

ヒレカツ・小鉢・御飯・汁物・香の物・デザート

日替りランチ1,000円（税込）

皿盛2種類・小鉢・御飯・汁物・香の物・デザート

日替りランチ＋茶碗蒸し1,250円（税込）

皿盛2種類・小鉢・茶碗蒸し・御飯・汁物・香の物・デザート

涼風御膳（温物可)1,450円（税込）

冷やしそうめん(温物も可) ・天ぷら盛り合わせ・御飯・香の物

お刺身御膳2,350円（税込）

本日のお刺身・御飯・汁物・香の物

煮魚御膳2,350円（税込）

本日の煮魚・御飯・汁物・香の物

天婦羅御膳2,350円（税込）

本日の天ぷら・御飯・汁物・香の物

冬季限定

牡蠣フライ御膳1,950円（税込）

牡蠣フライ・お造り・茶碗蒸し・御飯・汁物・香の物

しし鍋御膳2,500円（税込）

しし鍋・お造り・天ぷら盛り合わせ・茶碗蒸し・御飯・汁物・香の物

すき焼き鍋御膳2,500円（税込）

すき焼き鍋・お造り・天ぷら盛り合わせ・茶碗蒸し・御飯・汁物・香の物

寄せ鍋御膳2,500円（税込）

寄せ鍋・お造り・天ぷら盛り合わせ・茶碗蒸し・御飯・汁物・香の物

お子様御膳

1,280円（税込）
1,850円（税込）

うなぎ

三河一色産のうなぎを熟練技・創業50年継ぎ足しの秘伝ダレで、外はパリッ、中はフワッと焼き上げます。

うなぎ丼2,650円（税込）

うなぎ丼、肝吸い、香の物

うなとろ御膳3,200円（税込）

ひつまぶし、月見とろろ、肝吸い、香の物、薬味、茶碗蒸し

ひつまぶし膳3,200円（税込）

ひつまぶし、茶碗蒸し、香の物、デザート

うなぎ長焼膳3,200円（税込）

うなぎ長焼、茶碗蒸し、御飯、肝吸い、香の物、デザート

うなぎ御膳3,650円（税込）

うなぎ長焼、お造り、茶碗蒸し、御飯、肝吸い、香の物、デザート

うな重4,000円（税込）

うな重、肝吸い、香の物

丼

鮮魚を駆使した海鮮から、ステーキ・角煮など
お肉、天丼など多彩な丼メニューをお楽しみ下さい。

和風ステーキ丼1,890円（税込）

国産黒毛和牛を使用。柔らかく甘みのある肉質が特徴的

和風ステーキ丼・汁物・サラダ・香の物

豚角煮丼1,650円（税込）

碧南産三州あおみ豚を使用。じっくり煮込んだ豚角煮のとろける食感が美味

豚の角煮丼・汁物・サラダ・香の物

海鮮丼2,250円（税込）

三河湾、近海で獲れた新鮮な海の幸が盛りだくさんの豪華海鮮丼

海鮮丼・汁物・香の物

天丼1,350円（税込）

海老や鮮魚、季節野菜など数種類の天ぷらが満載

天丼・汁物・香の物

生まぐろ丼1,680円（税込）

生まぐろ丼・汁物・香の物

生まぐろ山かけ丼1,780円（税込）

生まぐろ丼・月見とろろ・汁物・香の物

弁当

季節の食材をふんだんに盛り込んだ日本料理を、高級感溢れる弁当で表現しました。

松花堂弁当1,850円（税込）

お造り、焼物、揚物などが入った定番弁当
前菜・お造り・焚合せ・焼物・揚物・御飯・香の物・汁物
寿弁当2,550円（税込）

茶碗蒸し、デザートが付いたさらに豪華な弁当
前菜・お造り・焚合せ・焼物・揚物・茶碗蒸し・御飯・香の物・汁物・デザート
嵯峨野弁当3,200円（税込）

季節の日本料理を三段重に。贅沢を極めた弁当
前菜・お造り・焚合せ・焼物・揚物・茶碗蒸し・御飯・香の物・汁物・デザート

オードブル

各パーティーや集まりなどに。

オードブル12,000円（税込）～

要予約。4人前から承ります。

お持ち帰り料理

仕出し弁当

要予約。
法要・集まり事・行楽にどうぞ。

霞（かすみ）4,800円（税込）

風呂敷付き・二段仕様・炊き込み御飯付・ 26.5×26.5cm

桂（かつら）4,200円（税込）

袋付き・御飯付・ 40.5×29cm

萩（はぎ）3,200円（税込）

袋付き・御飯付・ 35.5×25.5cm

楓（かえで）1,850円（税込）

袋付き・御飯付・ 37×20.5cm